作為武漢市乃至湖北省的龍頭餐飲企業(yè),紅鼎豆撈主打海鮮火鍋品類(lèi)。2016年1月,紅鼎豆撈餐飲股份有限公司在新三板上市,并在同年開(kāi)始了布局全國(guó)的步伐。2016年11月,紅鼎豆撈旗下紅鼎海鮮撈在上海開(kāi)業(yè);2017年1月,紅鼎海鮮撈在北京前門(mén)開(kāi)業(yè)。
對(duì)于上海店開(kāi)業(yè)、北京店開(kāi)業(yè)、紅鼎豆撈十周年慶、孝感店?duì)I銷(xiāo)等,環(huán)智從營(yíng)銷(xiāo)層面進(jìn)行了策劃。通過(guò)一系列的營(yíng)銷(xiāo)策劃,上海店和北京店已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定期,武漢和孝感店面的品牌影響力和營(yíng)業(yè)額進(jìn)一步提升,武漢新店壹方店從少為人知到了爆滿的程度。